Willkommen! Schön, dass Sie da sind.

Auf unserem kleinen Betrieb in Bühl-Balzhofen, Baden-Württemberg, stellen wir leckeren Schafskäse, in Salzlake oder in Öl eingelegt, Frischkäse, Grillkäse "Schafoumi" und Joghurt Natur aus 100% Schafmilch her- unsere Milchschafe haben alle Hände voll zu tun, um uns und Sie mit ihrer wertvollen Milch zu beglücken. Seit 2021 machen wir eigenes Eis aus Schafmilch - wunderbar cremig, mit besten Zutaten!

Gerne kommen wir mit dem Eisfahrrad zu Ihrer Veranstaltung, ob Hochzeit, Geburtstag, Firmenfeier o. ä. Bei Interesse bitte eine Mail schreiben.

Neben den Milchschafen und dem Schafskäse backen wir Bauernbrot nach altem Familienrezept, bauen Kartoffeln und ein bisschen Obst an und verkaufen dies über unseren HofShop in Balzhofen und verschiedene weitere Hofläden.

Möchten Sie uns noch näher kennen lernen? Im Sommer 2016 haben wir bei Lecker aufs Land mitgemacht. Eine aufregende Zeit! Hier ist der Link zur Folge 3, Lecker aufs Land 2016: